À propos
Maître charcutier émérite, ses innombrables exploits le consacrent. Artisan des délices ardéchois : caillette, graton, museau, saucisson sec. Acclamé pour son pâté en croûte à travers toute la France.
Langues d'accueil
- Français
Date d'ouverture
Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 8h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le samedi de 8h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Fermé le lundi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Jours fériés : ouvert le matin 8h à 12h.
Tarifs
Moyen de paiement
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
- Titre Restaurant
- Virement
- Chèque
Services
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Restaurant
- Traiteur
Situation
Alerte
🚲 Travaux à Saint-Martin-de-Valamas
Du 19 au 30 octobre 2026, la RD120 sera fermée en journée (7h30–18h) au niveau du pont sur la Saliouse.
⚠️ La déviation locale emprunte la Dolce Via. Cyclistes, soyez particulièrement vigilants et respectez la signalisation aux abords du chantier et lors de la circulation sur l’itinéraire de déviation.
La circulation sera rétablie chaque soir à partir de 18h et le week-end.
🚲 Marathon de l'Ardèche
⚠️ Fermeture exceptionnelle de la Dolce Via
Entre Le Cheylard et La Voulte-sur-Rhône
Dimanche 25 octobre, de 8h30 à 16h
Fermée aux véhicules, vélos et piétons en raison du Marathon de l'Ardèche.
